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中芋头口感绵密超好吃 农业局大力大肆举荐

admin 社会 2019-10-06 14 0

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台中市政府农业局指导大甲区农会5、6日两天日在文心森林公园举办「芋见 遇见─芋头暨优异农特产品展售活动」,展出各区农民分娩符合三章一Q的大甲芋头、有机莳植米、非基改黄豆,尚有台中各地区农会指导的优异产销班、青年农民所分娩的优异蜂蜜、梨、柿、红龙果、香菇、时节蔬菜等,驱逐旅行选购。

这2天活动也布置大甲地区稻米、芋头评鉴颁奖、独轮车饰演、现场LIVE BAND饰演、陌头艺人饰演、米食DIY、看法意义游戏、摸彩等雄厚活动,内容精彩。

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农业局表示,台中芋头莳植面积计718.46公顷,总产量12,380公吨,主要产地为大甲、大安、外埔、后里等地,其中以大甲莳植面积349公顷、年产量5,931公吨为最大,大甲芋头栽种于大甲溪及大安溪下游冲积而成的肥沃黑砂土壤平原,二溪流供给无污染的灌溉水源,田间莳植管理以生物防治为优先,落实用药减量及合理施肥管理,经农药残留检测合格后采收,相等安然。

大甲芋头口感绵密松软、入口即化,且香气浓厚、质量佳,适宜制作蜜芋头、芋头西米露、芋头排骨等,更是吃火锅不可或缺食材,深受消费者及食品加工业者喜欢,驱逐支持台中优异农产。


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